El mate muy caliente puede dañar el sistema digestivo

El Ministerio de Salud señala que para beber mate, café, té u otro líquido, no es necesario que se caliente a tal punto de llegar al estado ...


El Ministerio de Salud señala que para beber mate, café, té u otro líquido, no es necesario que se caliente a tal punto de llegar al estado de hervor o ebullición.

Agrega que la ingesta de líquidos calientes no debe sobrepasar la capacidad de tolerancia de la persona. Se considera que la temperatura ideal para el consumo de un líquido caliente es aquella que no lastima la lengua al tragar.
Es necesario entender que cada persona posee un umbral de dolor distinto, por lo que cada quien percibe de manera diferente el dolor. Cuando se dificulta consumir un líquido caliente, se sugiere esperar a que se enfrié. Debido a los efectos contraproducentes para la salud, se recomienda a aquellas personas que están acostumbradas a tomar mate excesivamente caliente, cambiar esta práctica.
Así también se recomienda no compartir el mate con otras personas teniendo en cuenta que el contagio de los virus respiratorios podría darse de esta manera.

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