Comité emprende con éxito apicultura sostenible en el Refugio Biológico Mbaracayú de Itaipú

Las óptimas condiciones ambientales del Refugio Biológico Mbaracayú permiten a los integrantes del Comité de Apicultores Itaipú Poty producir miel de alta pureza, generar ingresos económicos para sus familias y cooperar con la preservación de la especie de abejas melíferas y la producción de semillas de calidad. Este es uno de los casos exitosos de producción sostenible y en armonía con la naturaleza dentro del territorio de la Reserva de Biósfera Itaipú (RBI). 

El Refugio Biológico Mbaracayú integra el Sistema de Áreas Silvestres Protegidas de Itaipú. Es un refugio binacional localizado en la frontera seca entre los municipios de Salto del Guairá (Paraguay) y Mundo Novo (Brasil). Forma parte además de la zona núcleo de la RBI. 

En este espacio natural, el Comité de Apicultores Itaipú Poty inició la producción melera hace casi dos décadas, respetando las condiciones de preservación del lugar. El emprendimiento arrancó con 10 integrantes y actualmente suman 14, comentó Carlos López, uno de los referentes de la agrupación. 

El comité cuenta con 35 colmenas; la producción, que depende principalmente de la floración y del medio ambiente, ronda los 35 litros de miel por año. Los clientes son mayoritariamente pobladores de Salto del Guairá, quienes se informan por medio de las redes sociales de los días de cosecha. 

López cuenta que aplican un modelo de trabajo colaborativo. Según la disponibilidad de cada integrante, se organizan en grupo para realizar las tareas de cuidado de las colmenas, asegurando que se den las condiciones básicas de producción. 

El entorno que ofrece el lugar favorece la obtención de una miel con características únicas. “Acá en Salto del Guairá hay muchas flores, lo que permite producir una miel multifloral, que influye en el sabor. Tampoco se adultera dentro del bosque; acá en la reserva no hay contaminación”, explicó López. 

En cuanto a los beneficios que aporta la apicultura al medio ambiente, el productor destacó la preservación de la abeja melífera, la polinización de las flores y la capacidad que tienen las abejas de ahuyentar insectos comedores de frutas, permitiendo así producir semillas de calidad para conservar la biodiversidad de la zona boscosa donde están instaladas las colmenas. 

De esta manera, la Reserva de Biósfera Itaipú, que abarca territorios de Alto Paraná y Canindeyú, registra experiencias exitosas de trabajo conjunto a favor de la biodiversidad.

Asesoría de Comunicación Social – División de Prensa – ITAIPU Binacional