La tradición Expo Semilla, que se realiza desde el 2003 por la Central de Productores Hortigranjeros del Alto Paraná, no pudo realizars...
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La tradición Expo Semilla, que se realiza desde el 2003 por
la Central de Productores Hortigranjeros del Alto Paraná, no pudo realizarse este año debido a que no
se pudo producir suficiente semilla, como consecuencias de las granizadas registradas en dos
ocasiones en este año.
“Es una pena, pero no pudimos juntar la cantidad, ni la
calidad de semillas para poder llevar adelante la octava edición de la muestra,
que busca concienciar a la población en general sobre el uso de semillas
naturales”, comentó Teodoro Galeano, presidente de la Central.
La muestra suele realizarse entre los meses de agosto y
mediados de septiembre. “Las granizadas, además de la sequía que tuvimos nos
perjudico bastante y nos dejo sin semilla para expo de este año, por lo que se
decidió suspender para el año que viene”, manifestó Galeano, oriundo de la
Comunidad del Triunfo, ubicado en el kilómetro 34, distrito Yguazú.
DEFENSA.
Los pequeños productores que conforman la central defienden
y difunden los argumentos que justifican el uso de semillas nativas para el
cultivo de la tierra en esta parte del país.
Galeano dijo al respecto que hace años trabajan en la
educación y en la divulgación de la importancia de la producción orgánica,
tanto para la salud humana, así como para la conservación del suelo.
“Nosotros queremos producir siempre con nuestro propio
grano, para la cual trabajamos. No queremos depender de empresas
multinacionales. No hay nada que supere a la producción 100% natural. En otros países esto tiene un valor
agregado”, comentó.
El dirigente destacó que la población de Ciudad del Este y
zona de influencia tienen la posibilidad de consumir dos días a la (miércoles y
jueves) productos frescos y naturales.
INSUMOS NATURALES.
El presidente de la organización recordó que ellos mismos
fabrican sus insecticidas naturales y que con técnicas totalmente naturales
consiguen producir frutas y verduras orgánicas de muy buena calidad.
“Nosotros utilizamos repelentes naturales y sin tóxicos para
el cuidado de nuestras plantaciones. Lo ideal es siempre tratar de alimentar
con productos sanos a nuestras familias y a la población en general”, refirió.
Como una forma de difundir la filosofía de trabajo en el
2004 se inició la feria de intercambio de semillas organizada por la central,
con el objetivo fomentar el uso de las semillas nativas para una alimentación
más sana.
Con el lema: “Sembrar semillas nativas es proteger la tierra
y la cultura”, la muestra se desarrolla en el tinglado municipal de Ciudad del
Este. “Nos estamos preparando para la octava edición que pretendemos realizarlo
el año próximo”, comento Galeano.
La Central cuenta actualmente con más de 1.800 socios,
distribuidos en 120 comités en los 21 distritos del departamento.
La mayoría se dedica a la plantación de lechuga, perejil,
cebollitas, zanahorias, locote, tomate, repollo, remolacha, rabanito entre
otras hortalizas. También algunos tienen producción local de algunas frutas
como banana, naranja, mandarina, sandia y otros.