Factores climáticos obligaron a suspender la Expo Semilla 2011
La octava edición de la Expo Semilla no pudo concretarse este año, por fuerza mayor. Los graves daños que sufrieron los cultivos de A...
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“Es una
pena, pero no pudimos juntar la cantidad ni la calidad de semillas para poder
llevar adelante la octava edición de la muestra, que busca concienciar a la
población en general sobre el uso de semillas naturales”, comentó Teodoro
Galeano, Presidente de la Central de Hortigranjeros del Alto Paraná.
La
muestra suele realizarse entre los meses de agosto y mediados de septiembre.
“Las granizadas, además de la sequía que tuvimos nos perjudico bastante y nos
dejo sin semilla para expo de este año, por lo que se decidió suspender para el
año que viene”, manifestó Galeano, oriundo de la Comunidad del Triunfo, ubicado
en el kilómetro 34, distrito Yguazú.
DEFENSA.
Los
pequeños productores que conforman la central defienden y difunden los
argumentos que justifican el uso de semillas nativas para el cultivo de la
tierra en esta parte del país.
Galeano
dijo al respecto que hace años trabajan en la educación y en la divulgación de
la importancia de la producción orgánica, tanto para la salud humana, así como
para la conservación del suelo.
“Nosotros
queremos producir siempre con nuestro propio grano, para la cual trabajamos. No
queremos depender de empresas multinacionales. No hay nada que supere a la
producción 100% natural. En otros países
esto tiene un valor agregado”, comentó.
El
dirigente destacó que la población de Ciudad del Este y zona de influencia
tienen la posibilidad de consumir dos días a la (miércoles y jueves) productos
frescos y naturales.
INSUMOS
NATURALES.
El
presidente de la organización recordó que ellos mismos fabrican sus
insecticidas naturales y que con técnicas totalmente naturales consiguen
producir frutas y verduras orgánicas de muy buena calidad.
“Nosotros
utilizamos repelentes naturales y sin tóxicos para el cuidado de nuestras
plantaciones. Lo ideal es siempre tratar de alimentar con productos sanos a
nuestras familias y a la población en general”, refirió.
Como una
forma de difundir la filosofía de trabajo en el 2004 se inició la feria de
intercambio de semillas organizada por la central, con el objetivo fomentar el
uso de las semillas nativas para una alimentación más sana.
Con el
lema: “Sembrar semillas nativas es proteger la tierra y la cultura”, la muestra
se desarrolla en el tinglado municipal de Ciudad del Este. “Nos estamos
preparando para la octava edición que pretendemos realizarlo el año próximo”,
comento Galeano.
La
Central cuenta actualmente con más de 1.800 socios, distribuidos en 120 comités
en los 21 distritos del departamento.
La
mayoría se dedica a la plantación de lechuga, perejil, cebollitas, zanahorias,
locote, tomate, repollo, remolacha, rabanito entre otras hortalizas. También
algunos tienen producción local de algunas frutas como banana, naranja,
mandarina, sandia y otros.
Hay
grupos que se dedican a la fabricación casera de productos lácteos como queso,
mantequilla además de dedicarse a la venta de leche pura de vaca y otros
animales.
